פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      מתכון ללחמניות כשרות לפסח

      מי אמר שאסור לאכול לחם בפסח? הבאנו לכם מתכון ללחמניות פריכות וטעימות, שמצליחות לשחזר אחד לאחד את הטעם הטוב של הלחמניות מהקמח הלבן או המלא

      מצרכים: (20 מנות)
      3 כוסות קמח מצה
      6 ביצים
      מלח ופלפל
      סוכר
      שמן

      אופן ההכנה:
      1. שימו בסיר חצי כוס שמן, 2 כוסות מים, חצי כפית מלח, 3 כפיות סוכר וקצת פלפל שחור. הביאו את הסיר לרתיחה.

      2. הורידו את הסיר מהאש והוסיפו לו 3 כוסות קמח מצה. ערבבו עד לקבלת בצק.

      3. הניחו לבצק להתקרר מעט והוסיפו לו את הביצים, בכל פעם אחת, וערבבו.

      4. צרו עיגולים קטנים מהבצק בידיים רטובות והכניסו אותם לאפיה לזמן של כחצי שעה ב-180 מעלות.

      5. הגישו לאורחים בקערה כשבצד תוספת של גבינות לפי בחירתכם.

      בתאבון!